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Preguntas - Respuestas de Perú
Independencia del Perú 1. ¿Fue un proceso violento? Sí. Aunque hubo intentos pacíficos liderados por San Martín, el proceso fue violento, especialmente tras su retiro. La guerra se intensificó con la llegada de Bolívar y culminó en cruentas batallas como Junín y Ayacucho. 2. Tres cosas que hoy tiene el Perú como herencia colonial: ○ Idioma español – Se convirtió en la lengua oficial y predominante del país. ○ Arquitectura colonial – Iglesias, casonas y conventos de estilo barroco en ciudades como Lima y Cusco. ○ Gastronomía mestiza – La cocina peruana mezcla ingredientes indígenas con técnicas traídas por los españoles, como el uso de carnes y especias. Fuente: https://www.udep.edu.pe/hoy/2021/07/la-independencia-del-peru-lo-que-nos-falta-contar/
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